Sobre nós
Está preparado para uma viagem gastronómica? O nosso roteiro combina o sabor da cozinha açoriana, o carinho pelas nossas raízes e produtos locais aliado a uma culinária saudável e nutritiva. A nossa missão é oferecer uma experiência única e rica, onde cada prato é cuidadosamente preparado com ingredientes açorianos. No nosso espaço, damos vida a um ambiente acolhedor onde poderá descontrair e desfrutar de uma boa refeição. O nosso menu diversificado (indicado até para os mais biqueiros*) destaca a simplicidade e autenticidade dos sabores locais, promovendo um estilo de vida saudável. No Dondué* não servimos apenas comida, compartilhamos a história das nossas origens e o verdadeiro amor pela gastronomia.
No coração do centro histórico de Ponta Delgada, encontra um verdadeiro tesouro gastronómico, cercado pela atmosfera encantadora das icónicas Portas da Cidade e da majestosa Igreja da Matriz
Para os amantes de uma alimentação saudável, na nossa ementa diversificada encontra várias opções vegan e vegetarianas, pratos nutritivos cuidadosamente desenvolvidos pela Nutricionista Catarina Garcez Coelho (C. P. 0635N). Pratos dignos se fazer negaças*.
Ingredientes ricos e de origem local. Em cada prato oferecemos uma experiência gastronómica única de lamber as beiças*. Primamos pela autenticidade e frescura dos ingredientes regionais açorianos vindos de pequenos produtores locais